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金晓蓓走到房车跟前时,就看见周国淮摆在桌上的四块牛排,漂亮的纹路,让金晓蓓看的眼睛一亮。
“这就是澳洲和牛?”金晓蓓好奇地俯身观察。
“霓虹对和牛分了15个等级,从A5到C1,A5最高。澳洲对和牛分了九个等级,从M1到M9,M9最高。M10到M12级是民间厂商自己增订的。
M12 相当于霓虹和牛的A5,市面餐厅贩售的则大多是M9+级,相当于霓虹和牛的A3,价格约是美国牛的USDA Prime 等级的两倍以上。
很多人吐槽入口即化这个词,觉得肉要做到入口即化非常不可思议,但顶级的和牛的确是能做到“入口即化”,秘密就在于,和牛肉脂肪中富含熔点极低的油酸,顶级和牛脂肪中油酸比例高至55%,油脂熔点只有25度,低于人体体温,所以是真的可以做到入口即化。”
周国淮费了不少口舌,介绍了一下盘子里的四块系统签到送的和牛肉,到了最后,话锋一转。
“美丽的金晓蓓女士,我有荣幸可以邀请你一起品尝一下,这份入口即化的M12级和牛吗?”
“啊!真的要请我吃吗?好像,很贵诶……”金晓蓓心动了,有些迟疑地坚守着最后的矜持。
“那我就当你答应了。”周国淮笑呵呵地直接上手,轻轻推金晓蓓的香肩,示意她坐下。
金晓蓓强忍着缩肩的冲动,乖巧地顺着周国淮的动作,落座。
“这是酒精湿巾,擦手的。”周国淮先抽了两张,然后将湿巾盒推给金晓蓓。
金晓蓓刚还想说,她要去洗个手呢,顺便上个厕所,此刻也不好意思说了,乖巧地湿巾擦手。
“来自Saint-Emilion的葡萄酒,以美乐为主要品种,果味浓郁,口感柔和,单宁丝滑,是搭配和牛的绝佳选择之一,等会儿尝尝。”周国淮熟练地倒上两杯红酒,然后点燃了两根蜡烛。
嗯,和牛、葡萄酒、蜡烛,全都是系统签到送的。
结婚以前,上学的时候,周国淮和陈雅婷经常吃烛光晚餐,浪漫的很。
遗憾的是,自打结婚以来,陈雅婷这个正牌妻子,反而一次都没吃到这样的烛光晚餐。
一开始,陈雅婷是真的忙,代工厂在吴城,公司在魔都,业务在全国,所以她不得不全国各地飞,根本没时间待在家里。
但后来,生意逐渐开拓出来,业务逐渐趋于稳定,陈
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